Компания "Газпром питание"
Обязанности:
- Знать правила сервиса и обслуживания, а также все требования, предъявляемые к ресторанному бизнесу и к общепиту в целом.
- Осуществлять контроль за качеством и безопасностью продуктов питания, используемых в общественном питании.
- Разрабатывать технологические карты приготовления блюд (в том числе банкетных) и напитков в соответствии с утвержденными рецептурами.
- Организовывать процесс приготовления банкетных блюд и напитков, контролировать соблюдение рецептур и технологических операций.
- Контролировать соблюдения санитарно-гигиенических требований.
- Работа в динамичной и интересной области общественного питания.
- Постоянное обучение и самосовершенствование в сфере питания и кулинарии.
- Умение работать с профессиональным оборудованием и инструментами
Требования:
Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса
Высшее образование
Резюме с фото
28 Августа
Белоярский
от 60 000 руб.
Компания "СИНТЭК" Обязанности: Установка порядка выполнения работ и пооперационного маршрута обработки деталей и сборки изделий; Участие в...
27 Августа
Нягань
от 60 000 руб.
Компания "СИНТЭК" Обязанности: Установка порядка выполнения работ и пооперационного маршрута обработки деталей и сборки изделий; Участие в...
29 Августа
Сургут
от 80 000 руб.
Компания "СТК СПб" Обязанности: Определять качество товара (замороженная мясная продукция) и соответствие его нормативам ГОСТ Ведение...
25 Августа
Нефтеюганск
Компания "НОРД-СЕРВИС" Обязанности: Расчет параметров процесса цементирования (объемов, плотности растворов, центрации, давления и др.), в...
26 Августа
Ханты-Мансийск
от 121 000 руб.
Компания "Пермнефтеотдача" Заработная плата указана за 15 дней. Обязанности: Организация взаимодействия с Заказчиками и Подрядчиками по...